开店必读

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开店必读 编辑词条 添加义项名 添加义项 义项指多义词的不同概念,如李娜的义项:网球运动员、歌手等;非诚勿扰的义项:冯小刚执导电影、江苏卫视交友节目等。 查看详细规范>> 所属类别 : 图书 图书 编辑分类 本书从十二个方面对开店的细节进行了详尽的描述,分别是:开店谋划术,店址选择术,店铺包装术,商品陈列术,店铺管理术,顾客招揽术,心理透视术,顾客沟通术,广告宣传术,商品促销术,竞争致胜术,成功扩张术。 基本信息 出版时间 2006-01-01 ISBN 780202210 书名 开店必读 出版社 中国人口出版社 目录 1图书一 2图书二 折叠 编辑本段 图书一 折叠 图书信息 书名:开店必读图书编号:1417727出版社:中国人口出版社定价:33.8ISBN:780202210作者:汪敬东出版日期:2006-01-01版次:1开本:16开 折叠 简介 装修的学问一提到装修,人们一般自然会联想到根据不同店铺类型来确定装修风格或特点。一般意义上的装修,主要目的是达到美观、整洁或达到一定的档次,或营造更好的卖场。比如大酒楼一般有豪华的外观装饰,小花店一般营造明亮温馨、雅致的环境,这些是传统意义的

装修。比这一层次更高一些的装修,是具有广告效应的装璜。这类装修一般能给消费者以强烈的视觉刺激。有的把店门装饰成独特怪异的形状,在外观上给人以别出心裁的感觉,从而能够很快给消费者留下强烈的印象,这种装修效果便具有广告效应。更高一层次的”装修”,本质上同一般”装修”没有什么不同,因为它一样需要通过各种装饰材料来达到某种效果或目的。但根本不同点在于它包含了创业者全部的经营理念,通俗一点,就是”包装”。现以目前的餐饮行业为例来解释这种装修的含义。大凡搞过或没搞过餐饮业的人士都知道搞餐饮要搞特色。特色包含的范围很广,有菜品的特色,有服务的特色,有经营上的特色等不一而足。很多酒楼、餐馆都有自己特定的特色菜(或称主打菜、招牌菜)。这是很多餐饮业主搞餐饮的

“信心支柱”。在目前激烈竞争的餐饮业,有一小部分靠这种菜品的”特色”赢得了市场,生意还算过得去,但大部分并未

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